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【 【EXCELSA】Chalet附叉+巧克力鍋組(紅) 】
- 品號：4195821
- 義大利餐廚烘焙
- 凹槽可暫放專用叉
- 凹蓋可避免油噴濺
【】附叉巧克力鍋組紅來自義大利百年集團的，核心價值源於對家的美好願景，並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外，設計中亦融入多彩、活力與創意，將溫度渲染至家中每一個角落，同時完成居家生活的美化以及風格的建構。本商品一組含融鍋附中空蓋、容量約、燈架、酒精燈體、燈帽、底盤各、專用木柄叉木柄以未上蠟原木製成，花色可能有些微差異。鍋內層採琺瑯塗層請避免尖銳物品或鋼刷，全組適用手洗清潔並保持乾燥；酒精燈不可洗且請適當填充液態酒精或酒精膏請勿於燃燒時補充酒精將造成意外；填充液態酒精時請搭配專用網綿、填充酒精膏時請取出網綿。起司鍋、異國風情勃艮第鍋是廣受喜愛的美食，推薦您此款在家也能輕鬆享受的組合。明亮且鮮豔的配色讓融鍋更加活潑；尾端握柄設計，方便以隔熱墊或手套輔助端拿。中空蓋上的凹槽設計，可讓叉子暫時靠放，也可避免高溫時橄欖油的噴濺；專用叉木柄頂端有獨特的顏色，可方便辨識不錯拿。使用時融鍋可裝入切成小塊狀的起司約五分滿以防沸騰溢出，利用加熱使其漸漸融化並保持溫度。過程中利用酒精燈上的設計左右撥動手把調節火焰大小，使用後請先調小火焰並將燈帽蓋上靜待熄滅；燃燒過程中燈座易熱，調整火焰請小心燙手並請勿於燃燒時移動。融化後再搭配麵包丁或式香腸，都是很棒的點心。此外也可搭配橄欖油利用酒精燈的較高溫度輕炸小塊食材，爽口又好吃。如果想改作巧克力鍋，請自行更換為蠟燭或將酒精燈火焰調小即可，避免因酒精高溫使巧克力變質。
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